Cake pop: um pedaço de bolo, que já vem recheado, no palito ...
que facilidade, não? e é também bem fácil de fazer....Escolha o sabor, a cor, os fru frus e mãos à obra...
Você vai precisar de:
- 1 bolo ( qualquer sabor, cor, e tamanho. )
- 1 receita de trufa ( partes iguais de chocolate derretido e de creme de leite, você pode também aromatizar com alguma bebida, se não for pra criança )
O recheio poder ser de sua escolha também, pode ser doce de leite, brigadeiro, brigadeiro de nozes (delicioso, fica os pedacinhos), pode ser bicho de pé, mas lembre, o recheio tem que combinar com a massa para nenhum "apagar" o outro hein..
- Palitos de pirulito
- Confeitos
- Chocolate derretido e temperado, ou fracionado derretido.
Asse o bolo normalmente
Espere esfriar um pouco e com as mãos, esfarele o bolo.
Adicione a ganache e mexa,
até que dê ponto de enrolar, então, faça pequenas bolinhas e reserve.
Derreta o chocolate
Pegue o palito e passe um lado no chocolate, e depois introduza no bolinho. Isso faz com que fique mais firme.
Banhe os bolinhos no chocolate e use a criatividade para decorar. ;)
Espero que tenham gostado, e que comam muito desses pq é uma delicinha !
5 comentários:
Hummmmm.....amiiigaaaa tudo de bom!!!!!
Oi amiga, estou precisando urgente de um curso de Bem Casado mas na Silvia só em fevereiro que tal?
Bjossssssss
Amorrrr que delicia .. e pq eu não comi um desses até hj =/. Faz um pra mim?? Te amOOO e suas OBRAS são MAGNIFICAS, parabens.
Maaaah , quando vai fazer um desse pra mim ? Fiquei com vontade rsrs
BeiJoO JoSi*
que coisa linda!!!!!já vi trabalhos bonitos mas o seu arrasou...parabéns
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