domingo, 9 de janeiro de 2011

Cake Pops

Cake Pop... PASSO A PASSO !

Cake pop: um pedaço de bolo, que já vem recheado, no palito ...
que facilidade, não? e é também bem fácil de fazer....Escolha o sabor, a cor, os fru frus e mãos à obra...

Você vai precisar de:

- 1 bolo ( qualquer sabor, cor, e tamanho. )

- 1 receita de trufa ( partes iguais de chocolate derretido e de creme de leite, você pode também aromatizar com alguma bebida, se não for pra criança )

O recheio poder ser de sua escolha também, pode ser doce de leite, brigadeiro, brigadeiro de nozes (delicioso, fica os pedacinhos), pode ser bicho de pé, mas lembre, o recheio tem que combinar com a massa para nenhum "apagar" o outro hein..

- Palitos de pirulito

- Confeitos

- Chocolate derretido e temperado, ou fracionado derretido.


Asse o bolo normalmente
Espere esfriar um pouco e com as mãos, esfarele o bolo.
Adicione a ganache e mexa,
até que dê ponto de enrolar, então, faça pequenas bolinhas e reserve.



Derreta o chocolate
Pegue o palito e passe um lado no chocolate, e depois introduza no bolinho. Isso faz com que fique mais firme.


Banhe os bolinhos no chocolate e use a criatividade para decorar. ;)








Espero que tenham gostado, e que comam muito desses pq é uma delicinha !

5 comentários:

Laurie Feijó on 9 de janeiro de 2011 às 15:35 disse...

Hummmmm.....amiiigaaaa tudo de bom!!!!!

Laurie Feijó on 10 de janeiro de 2011 às 07:13 disse...

Oi amiga, estou precisando urgente de um curso de Bem Casado mas na Silvia só em fevereiro que tal?
Bjossssssss

Anônimo disse...

Amorrrr que delicia .. e pq eu não comi um desses até hj =/. Faz um pra mim?? Te amOOO e suas OBRAS são MAGNIFICAS, parabens.

JoSi disse...

Maaaah , quando vai fazer um desse pra mim ? Fiquei com vontade rsrs

BeiJoO JoSi*

Anônimo disse...

que coisa linda!!!!!já vi trabalhos bonitos mas o seu arrasou...parabéns

 

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